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Les cafés à l'unité
Noté +80/100 et mouture au choix
Kenya - Mont Kenya
Kenya - Mont Kenya
LE TERROIR
Ce café est issu de la région du Mont Kenya (point culminant à 5 199m) située dans le centre du pays. Cette zone de production se caractérise par des altitudes variées de 1 400 à 2 200 mètres, des sols volcaniques fertiles et un climat tempéré, elle est connue sous l’appellation
« Kiambu ». Depuis le début du 20ème siècle, la caféiculture s’est progressivement étendue dans le pays auprès de petits agriculteurs locaux, souvent organisés en coopérative.
L'AVIS DE L'EXPERT
Ce café typique de cette région, au corps généreux alliant vivacité des agrumes à la douceur du chocolat au lait et du miel.
100% arabica
Traçabilité totale, de la ferme à la tasse
Torréfaction française et artisanale
Cafés notés +80/100
+20 000 buveurs depuis 10 ans
La Mokabox voit le jour en 2016, au programme une façon pratique de recevoir du café d’excellente qualité selon sa consommation.
Parce que l’humain est au cœur de nos préoccupations, nous sélectionnons des cafés issus de productions responsables qui respectent la terre et ceux qui la cultivent : ainsi, nous reversons 1% de notre chiffre d’affaires pour soutenir des actions environnementales et plus particulièrement l’association Kynarou qui favorise l’accès à l’eau dans des zones rurales en Inde et au Tongo.
Plus proche de nous, nous confions la confection de toutes nos box à l’ESAT de Châtillon, qui soutient l’intégration des travailleurs en situation de handicap.