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Les cafés à l'unité
Noté +80/100 et mouture au choix
Honduras - Lenca BIO
Honduras - Lenca - BIO
LE TERROIR
Ce café est produit dans la région de Lenca, située dans le département de La Paz, au sud-ouest du Honduras. Il est cultivé par la COMSA, regroupant des petits producteurs, qui contribue fortement au développement de la région en formant les producteurs à l’agriculture biologique et à la dégustation de café. Elle pratique un « commerce équitable » permettant aux producteurs de toucher un prix juste, pour un café de qualité, en assurant de bonnes conditions de travail et le respect de l’environnement.
L'AVIS DE L'EXPERT
Ce café hondurien brille par la présence de ses arômes de fruits à coque et de pain grillé. Un café qui reste en bouche accompagné d’une pointe de sucrosité.
100% arabica
Traçabilité totale, de la ferme à la tasse
Torréfaction française et artisanale
Cafés notés +80/100
+20 000 buveurs depuis 10 ans
La Mokabox voit le jour en 2016, au programme une façon pratique de recevoir du café d’excellente qualité selon sa consommation.
Parce que l’humain est au cœur de nos préoccupations, nous sélectionnons des cafés issus de productions responsables qui respectent la terre et ceux qui la cultivent : ainsi, nous reversons 1% de notre chiffre d’affaires pour soutenir des actions environnementales et plus particulièrement l’association Kynarou qui favorise l’accès à l’eau dans des zones rurales en Inde et au Tongo.
Plus proche de nous, nous confions la confection de toutes nos box à l’ESAT de Châtillon, qui soutient l’intégration des travailleurs en situation de handicap.