LE TERROIR

Ce café provient d’un groupement de producteurs, créé en 1960, la production est située dans la région de Santa Maria de Dota, proche de Tarrazu. La coopérative est engagée dans une agriculture responsable, leur outil de production a été certifié 0 impact carbone en 2011. En terme de plantations, 80% de la forêt est protégée, assurant un écosystème propice au développement naturel des caféiers.

L'AVIS DE L'EXPERT

Café doux et équilibré qui offre une belle sucrosité avec des notes gourmandes et fruitées.

100% Arabica