LE TERROIR

Ce café provient d’une région quasi désertique appelée Cerrado située au sud de la forêt amazonienne. La ferme Daterra est située sur de grandes étendues où la faune et la flore sont très présentes, plus de 60% de leurs terres sont laissées à l’état naturel. Après la récolte, les grains de café sont déposés dans un patio pour sécher à l’air libre, c’est ce qui est appelé le process nature.

L'AVIS DE L'EXPERT
Café doux et équilibré avec des saveurs typiques des cafés de cette région, on y retrouve des notes gourmandes de chocolat et de noisettes, avec une touche de fruit.

100% Arabica