Altitude : 1 100 m
Variété : Arabica
Séchage : Lavé
Coopérative : Juan José Arévalo Cortez
Note : 82/100

Le terroir

Comasagua est une région tropicale située près de Talnique et Santa Tecla, caractérisée par un climat agréable et une végétation luxuriante, comprenant des arbres indigènes, des arbres fruitiers et diverses cultures. Ce café provient d’une petite ferme, Las Margaritas, dans laquelle le propriétaire plante chaque année 3 hectares supplémentaires.

L'avis de l'expert

Ce café est un café d’une intensité modérée, aux notes gourmandes
et fruitées.